DiğerPuanlar düşüşteSon 4 Yıl Karşılaştırmalı

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Taban Puanları 2026 (Son 4 Yıl)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü 111 üniversitede sunulmaktadır. Taban puanları 167.68 ile 464.63 arasında değişmektedir. 62 devlet ve 49 vakıf üniversitesinde bu bölüm bulunmaktadır.

En Yüksek Puan

464.63

Ortalama Puan

334.57

En Düşük Puan

167.68

Toplam Kontenjan

3.623

Sayfa İçindekiler

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Sunan Üniversiteler (127)

Kaynak: YOK Atlas - 2025 YKS Verileri | Taban puanına göre sıralandı

62 Devlet49 Vakıf

	Üniversite	Tür	2025		2024		2023		2022		Kont.
			Puan	Sıra	Puan	Sıra	Puan	Sıra	Puan	Sıra
1	Özyeğin Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	464.63-32.54	351	497.17	317	492.55	269	488.88	446	8
2	Yeditepe Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	450.44-40.43	710	490.87	450	476.58	580	467.89	1.168	9
3	İzmir Ekonomi Üniversitesi İzmir BursluSÖZTürkçe	Vakıf	440.30-30.93	1.137	471.23	1.193	461.58	1.165	457.57	1.884	6
4	Bahçeşehir Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	432.78-45.91	1.661	478.69	809	466.01	940	453.35	2.241	8
5	İstanbul Bilgi Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	429.30-35.56	1.995	464.86	1.669	446.82	2.409	447.00	2.993	10
6	İstinye Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	428.06-29.00	2.133	457.06	2.416	445.02	2.625	438.26	4.389	4
7	Başkent Üniversitesi Ankara BursluSÖZTürkçe	Vakıf	418.67-35.29	3.271	453.96	2.812	435.11	4.264	438.90	4.267	8
8	Yaşar Üniversitesi İzmir BursluSÖZTürkçe	Vakıf	410.49-39.15	4.919	449.64	3.481	445.49	2.562	439.46	4.174	7
9	İstanbul Okan Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	408.85-37.00	5.334	445.85	4.188	429.79	5.540	417.82	10.855	8
10	Akdeniz Üniversitesi Antalya SÖZTürkçe	Devlet	408.23-19.40	5.503	427.63	9.999	416.69	10.365	415.82	11.854	40
11	Ankara Medipol Üniversitesi Ankara BursluSÖZTürkçe	Vakıf	407.28-26.29	5.750	433.57	7.550	421.98	8.065	418.18	10.697	10
12	İstanbul Medeniyet Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Devlet	404.76	6.449	-	-	-	-	-	-	10
13	İstanbul Medipol Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	396.91-36.36	9.262	433.27	7.644	418.56	9.481	414.39	12.621	10
14	İstanbul Aydın Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	395.02-34.21	10.069	429.23	9.253	410.83	13.504	410.65	14.806	10
15	İstanbul Kent Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	393.18-26.27	10.936	419.45	14.463	411.64	13.016	403.76	19.568	3
16	Haliç Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	391.91-22.52	11.580	414.43	17.977	399.46	21.801	397.64	24.783	10
17	Anadolu Üniversitesi Eskişehir SÖZTürkçe	Devlet	391.49-27.64	11.776	419.13	14.688	406.31	16.401	406.60	17.488	65
18	Antalya Bilim Üniversitesi Antalya BursluSÖZTürkçe	Vakıf	388.59-37.54	13.331	426.13	10.751	416.04	10.692	416.14	11.688	6
19	Dokuz Eylül Üniversitesi İzmir SÖZTürkçe	Devlet	388.23-22.88	13.516	411.11	20.691	399.84	21.440	397.47	24.946	40
20	Maltepe Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	387.73-30.56	13.787	418.29	15.225	407.80	15.431	416.51	11.498	4
21	İstanbul Gelişim Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	385.47-24.70	15.152	410.17	21.559	385.01	37.369	399.88	22.777	6
22	Biruni Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	385.27	15.299	-	-	-	-	-	-	5
23	Altınbaş Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	384.01-28.29	16.113	412.30	19.659	401.94	19.672	404.63	18.904	5
24	Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Eskişehir SÖZTürkçe	Devlet	380.21-25.22	18.925	405.43	26.006	395.08	25.850	397.01	25.383	55
25	Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Ankara SÖZTürkçe	Devlet	378.94-20.54	19.946	399.48	32.565	388.84	32.521	387.26	36.135	50
26	İstanbul Beykent Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	376.40-31.99	22.112	408.40	23.114	395.50	25.427	407.25	17.046	9
27	Beykent Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	376.40	22.112	-	-	-	-	-	-	9
28	Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Çanakkale SÖZTürkçe	Devlet	375.61-19.93	22.845	395.54	37.460	380.24	44.063	382.10	42.961	50
29	Alanya Üniversitesi Antalya BursluSÖZİngilizce	Vakıf	374.56-29.92	23.824	404.48	26.946	389.69	31.533	385.05	38.939	4
30	Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	374.56	23.824	-	-	-	-	-	-	4
31	Nişantaşı Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	373.41	24.901	-	-	-	-	-	-	14
32	İstanbul Nişantaşı Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	373.41-33.79	24.901	407.19	24.247	391.00	30.055	402.76	20.342	14
33	İstanbul Galata Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	372.81-30.50	25.435	403.31	28.185	382.91	40.219	389.18	33.783	5
34	İzmir Katip Çelebi Üniversitesi İzmir SÖZTürkçe	Devlet	371.74-16.36	26.489	388.10	48.458	379.00	45.937	383.45	41.075	40
35	Doğuş Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	371.11-27.40	27.165	398.51	33.701	383.52	39.412	396.85	25.528	9
36	İstanbul Rumeli Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	369.76-29.54	28.599	399.30	32.770	384.81	37.639	381.95	43.176	3
37	Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Muğla SÖZTürkçe	Devlet	368.92-15.60	29.551	384.52	54.442	372.71	56.382	372.11	59.185	40
38	İstanbul Gedik Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	366.90-20.55	31.821	387.45	49.546	370.43	60.631	380.46	45.396	7
39	Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi Antalya SÖZTürkçe	Devlet	366.62-20.15	32.158	386.77	50.685	373.84	54.438	375.40	53.373	65
40	Beykoz Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	365.13-28.10	33.985	393.23	40.598	373.20	55.530	385.84	37.917	3
41	İstanbul Topkapı Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	364.76-30.79	34.446	395.55	37.442	371.66	58.332	385.46	38.401	11
42	İstanbul Arel Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	364.00-24.96	35.387	388.96	47.032	374.31	53.618	390.49	32.190	5
43	Mersin Üniversitesi Mersin SÖZTürkçe	Devlet	362.73-21.64	37.159	384.37	54.728	376.99	49.106	379.02	47.560	65
44	İstanbul Medeniyet Üniversitesi İstanbul SÖZTürkçe	Devlet	361.53-27.40	38.783	388.93	47.093	381.51	42.196	386.31	37.318	55
45	Antalya Belek Üniversitesi Antalya BursluSÖZTürkçe	Vakıf	360.32-21.81	40.504	382.13	58.690	369.94	61.561	374.52	54.920	5
46	Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi Bolu SÖZTürkçe	Devlet	359.52-23.40	41.663	382.92	57.281	374.57	53.184	375.57	53.099	65
47	Pamukkale Üniversitesi Denizli SÖZTürkçe	Devlet	358.67-22.64	42.962	381.31	60.152	371.10	59.352	372.10	59.213	75
48	Gaziantep Üniversitesi Gaziantep SÖZTürkçe	Devlet	357.61-24.26	44.584	381.87	59.163	378.25	47.103	374.67	54.650	40
49	Balıkesir Üniversitesi Balikesir SÖZTürkçe	Devlet	357.45-22.72	44.860	380.17	62.339	368.91	63.626	369.89	63.150	50
50	Hasan Kalyoncu Üniversitesi Gaziantep BursluSÖZTürkçe	Vakıf	355.48-28.35	48.014	383.83	55.680	375.91	50.877	-	-	7
51	Kocaeli Üniversitesi Kocaeli SÖZTürkçe	Devlet	354.63-24.25	49.482	378.88	64.810	366.90	67.777	367.89	66.970	65
52	Selçuk Üniversitesi Konya SÖZTürkçe	Devlet	354.03-23.26	50.503	377.29	67.948	363.98	73.981	365.62	71.673	65
53	Afyon Kocatepe Üniversitesi Afyonkarahisar SÖZTürkçe	Devlet	352.15-19.34	53.834	371.49	80.117	360.24	82.633	360.08	83.954	40
54	Toros Üniversitesi Mersin BursluSÖZTürkçe	Vakıf	352.06-28.76	53.974	380.82	61.088	377.87	47.698	372.03	59.339	5
55	Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Sakarya SÖZTürkçe	Devlet	351.77-25.30	54.503	377.07	68.416	365.27	71.219	367.17	68.412	60
56	Erciyes Üniversitesi Kayseri SÖZTürkçe	Devlet	351.69	54.645	-	-	-	-	-	-	25
57	İstanbul Esenyurt Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	350.55-33.48	56.819	384.03	55.331	369.17	63.084	373.59	56.467	4
58	Kapadokya Üniversitesi Nevşehir BursluSÖZTürkçe	Vakıf	349.12-27.52	59.556	376.64	69.242	362.52	77.194	366.70	69.446	13
59	Doğu Akdeniz Üniversitesi Kktc-Gazimağusa BursluSÖZTürkçe	Vakıf	348.45-31.87	60.933	380.32	62.038	361.08	80.559	-	-	9
60	Necmettin Erbakan Üniversitesi Konya SÖZTürkçe	Devlet	346.52-22.08	64.912	368.60	86.898	358.62	86.552	361.13	81.504	65
61	Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Nevşehir SÖZTürkçe	Devlet	345.57-22.67	67.045	368.24	87.741	359.60	84.104	361.49	80.644	65
62	Avrasya Üniversitesi Trabzon BursluSÖZTürkçe	Vakıf	342.39-28.83	74.436	371.22	80.794	370.56	60.365	372.80	57.908	8
63	Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Van SÖZTürkçe	Devlet	341.78-26.08	75.951	367.86	88.688	360.23	82.640	356.94	91.755	45
64	Kütahya Dumlupınar Üniversitesi Kütahya SÖZTürkçe	Devlet	340.98-26.17	77.916	367.15	90.389	357.08	90.472	357.82	89.485	35
65	Düzce Üniversitesi Düzce SÖZTürkçe	Devlet	339.89-23.32	80.689	363.21	100.407	350.95	107.190	350.16	110.398	45
66	Ordu Üniversitesi Ordu SÖZTürkçe	Devlet	338.52-21.35	84.233	359.87	109.362	350.34	108.941	346.64	121.051	60
67	Kayseri Üniversitesi Kayseri SÖZTürkçe	Devlet	338.18	85.116	-	-	-	-	-	-	20
68	Gaziantep İslam Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Gaziantep SÖZTürkçe	Devlet	337.79-26.05	86.122	363.84	98.767	354.12	98.339	345.23	125.554	45
69	Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Adana SÖZTürkçe	Devlet	337.09	87.931	-	-	-	-	-	-	20
70	Mardin Artuklu Üniversitesi Mardin SÖZTürkçe	Devlet	334.96-22.17	93.860	357.13	117.336	352.07	103.940	348.74	114.630	40
71	Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Burdur SÖZTürkçe	Devlet	334.90-23.51	94.003	358.41	113.529	-	-	-	-	65
72	Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Isparta SÖZTürkçe	Devlet	334.01	96.576	-	-	-	-	-	-	30
73	Atatürk Üniversitesi Erzurum SÖZTürkçe	Devlet	332.72-27.02	100.310	359.74	109.704	348.40	114.859	350.06	110.675	70
74	İnönü Üniversitesi Malatya SÖZTürkçe	Devlet	332.17-23.97	102.016	356.14	120.372	348.22	115.417	-	-	45
75	Sinop Üniversitesi Sinop SÖZTürkçe	Devlet	332.10-20.57	102.217	352.67	131.246	341.79	136.518	342.30	135.412	55
76	Kırklareli Üniversitesi Kirklareli SÖZTürkçe	Devlet	331.31-23.99	104.715	355.30	123.007	342.96	132.403	349.83	111.341	55
77	Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi Bişkek-Kirgizistan SÖZTürkçe	Vakıf	330.86+10.24	106.174	320.62	266.705	302.96	328.872	289.69	431.481	3
78	Kastamonu Üniversitesi Kastamonu SÖZTürkçe	Devlet	329.10-22.42	111.873	351.52	134.822	339.21	145.650	345.38	125.051	65
79	Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Hatay SÖZTürkçe	Devlet	329.04-25.86	112.039	354.90	124.208	363.03	76.060	356.02	94.136	25
80	İskenderun Teknik Üniversitesi Hatay SÖZTürkçe	Devlet	327.01-15.07	118.932	342.08	168.550	337.95	150.140	358.05	88.907	40
81	Harran Üniversitesi Şanliurfa SÖZTürkçe	Devlet	325.59-19.46	123.889	345.05	157.244	358.61	86.561	333.86	166.863	45
82	Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Sivas SÖZTürkçe	Devlet	325.04-22.84	125.852	347.88	147.236	337.51	151.785	342.47	134.825	75
83	Giresun Üniversitesi Giresun SÖZTürkçe	Devlet	324.82-20.42	126.638	345.24	156.591	336.76	154.625	340.47	141.965	55
84	Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Karaman SÖZTürkçe	Devlet	324.60-24.37	127.419	348.97	143.461	-	-	-	-	45
85	Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Rize SÖZTürkçe	Devlet	323.75-23.17	130.528	346.92	150.610	339.30	145.347	344.43	128.141	45
86	Aksaray Üniversitesi Aksaray SÖZTürkçe	Devlet	323.16	132.745	-	-	-	-	-	-	20
87	Karabük Üniversitesi Karabük SÖZTürkçe	Devlet	321.88-22.20	137.641	344.08	160.852	347.07	119.014	351.90	105.393	55
88	Kahramanmaraş İstiklal Üniversitesi Kahramanmaraş SÖZTürkçe	Devlet	321.42-20.31	139.437	341.73	169.989	338.81	147.064	342.24	135.627	40
89	Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi Tokat SÖZTürkçe	Devlet	320.10-17.10	144.709	337.20	-	329.03	186.234	332.11	173.995	30
90	Batman Üniversitesi Batman SÖZTürkçe	Devlet	318.72-21.78	150.399	340.50	174.799	345.60	123.771	324.45	208.619	40
91	Adıyaman Üniversitesi Adiyaman SÖZTürkçe	Devlet	317.51-14.57	155.573	332.08	210.306	-	-	-	-	30
92	Gümüşhane Üniversitesi Gümüşhane SÖZTürkçe	Devlet	316.55-22.80	159.661	339.35	179.348	330.78	178.735	335.08	161.892	35
93	Girne Amerikan Üniversitesi Kktc-Girne BursluSÖZTürkçe	Vakıf	316.03-16.87	161.956	332.90	206.699	335.94	157.726	339.13	146.777	7
94	Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Osmaniye SÖZTürkçe	Devlet	314.83-24.65	167.375	339.48	178.829	333.17	168.862	336.09	157.972	55
95	Artvin Çoruh Üniversitesi Artvin SÖZTürkçe	Devlet	313.69-20.39	172.529	334.08	201.517	328.01	190.724	330.39	181.368	45
96	Yakın Doğu Üniversitesi Kktc-Lefkoşa BursluSÖZTürkçe	Vakıf	308.61-8.01	197.357	316.62	288.843	314.58	257.928	300.23	352.327	14
97	Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Erzincan SÖZTürkçe	Devlet	306.92-19.54	206.233	326.46	236.587	323.96	209.498	325.68	202.747	45
98	Munzur Üniversitesi Tunceli SÖZTürkçe	Devlet	304.27-18.96	220.567	323.23	253.006	321.63	220.999	324.48	208.437	55
99	Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi Ağri SÖZTürkçe	Devlet	302.58-27.39	230.181	329.97	219.956	321.62	221.013	322.56	217.822	35
100	Bitlis Eren Üniversitesi Bitlis SÖZTürkçe	Devlet	300.28-20.04	243.373	320.31	268.291	318.37	237.461	314.78	259.366	40
101	Siirt Üniversitesi Siirt SÖZTürkçe	Devlet	297.48-22.64	260.520	320.12	269.355	319.92	229.478	311.55	278.413	45
102	Uluslararası Balkan Üniversitesi Üsküp-Makedonya BursluSÖZTürkçe	Vakıf	294.04	282.522	-	-	-	-	-	-	6
103	Uluslararası Final Üniversitesi Kktc-Girne BursluSÖZTürkçe	Vakıf	294.04-20.40	282.522	314.44	301.333	307.70	298.279	288.32	442.617	6
104	Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi Kktc-Lefkoşa BursluSÖZTürkçe	Vakıf	293.83-26.62	283.912	320.45	267.577	314.72	257.174	291.51	417.108	15
105	Kafkas Üniversitesi Kars SÖZTürkçe	Devlet	292.69-22.62	291.267	315.31	296.331	312.37	270.381	314.85	259.023	55
106	Girne Üniversitesi Kktc-Girne BursluSÖZTürkçe	Vakıf	292.31-22.06	293.830	314.37	301.764	321.17	223.253	295.19	388.689	7
107	Lefke Avrupa Üniversitesi Kktc-Lefke BursluSÖZTürkçe	Vakıf	290.88-24.04	303.430	314.92	298.567	310.50	281.280	308.28	298.670	37
108	Ardahan Üniversitesi Ardahan SÖZTürkçe	Devlet	287.73-20.65	325.385	308.38	338.515	307.80	297.632	309.93	288.490	45
109	Iğdır Üniversitesi Iğdır SÖZTürkçe	Devlet	285.03-20.88	345.321	305.90	354.709	306.74	304.374	309.01	294.122	65
110	Şırnak Üniversitesi Şırnak SÖZTürkçe	Devlet	279.97-22.82	384.496	302.79	375.895	305.38	313.079	307.07	306.244	40
111	Kıbrıs Aydın Üniversitesi Kıbrıs BursluSÖZTürkçe	Vakıf	279.13-25.18	391.228	304.31	365.381	320.37	227.121	297.17	374.009	7
112	Bahçeşehir Kıbrıs Üniversitesi Kktc-lefkoşa BursluSÖZİngilizce	Vakıf	266.49-4.41	500.811	270.90	643.474	266.43	637.401	-	-	21
113	İstanbul Galata Üniversitesi İstanbul SÖZTürkçe	Vakıf	253.30	781.772	-	-	-	-	253.30	781.772	6
114	Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi Antalya BursluSÖZTürkçe	Devlet	239.19	764.204	-	-	-	-	-	-	16
115	Nişantaşı Üniversitesi İstanbul SÖZTürkçe	Vakıf	234.82	805.449	-	-	-	-	-	-	1
116	İstanbul Nişantaşı Üniversitesi İstanbul SÖZTürkçe	Vakıf	234.82-58.02	805.449	292.84	449.052	307.11	302.012	321.06	225.329	1
117	Özyeğin Üniversitesi İstanbul SÖZTürkçe	Vakıf	233.67-32.71	816.058	266.38	688.509	-	-	291.51	417.121	25
118	Yeditepe Üniversitesi İstanbul SÖZTürkçe	Vakıf	226.76-38.20	878.138	264.96	702.875	173.79	1.520.354	311.06	281.449	5
119	Maltepe Üniversitesi İstanbul SÖZTürkçe	Vakıf	225.83	1.093.819	-	-	-	-	225.83	1.093.819	20
120	Bahçeşehir Üniversitesi İstanbul SÖZTürkçe	Vakıf	214.26	-	-	-	202.25	1.328.238	286.07	460.960	25
121	Girne Amerikan Üniversitesi Kktc-Girne SÖZTürkçe	Vakıf	207.58	-	-	-	201.71	1.333.331	-	-	8
122	Başkent Üniversitesi Ankara SÖZTürkçe	Vakıf	189.76-38.21	-	227.97	1.088.822	228.27	1.057.881	271.58	591.827	14
123	Yaşar Üniversitesi İzmir SÖZTürkçe	Vakıf	185.74-63.83	-	249.57	864.572	268.06	621.074	277.40	536.878	7
124	Doğu Akdeniz Üniversitesi Kktc-Gazimağusa SÖZTürkçe	Vakıf	183.68	-	-	-	235.15	980.412	-	-	36
125	İstanbul Bilgi Üniversitesi İstanbul SÖZTürkçe	Vakıf	179.75	-	-	-	178.03	1.503.755	284.73	472.084	13
126	Hasan Kalyoncu Üniversitesi Gaziantep SÖZTürkçe	Vakıf	177.70-50.70	-	228.40	1.084.683	224.81	1.096.419	-	-	18
127	Avrasya Üniversitesi Trabzon SÖZTürkçe	Vakıf	167.68	-	-	-	-	-	-	-	30

Toplam 127 program listeleniyor

Güncel yıl vurguluTaban puanına göre sıralı

2027 Taban Puan & Sıralama Tahmini

Güvenilirlik: Orta

Tahmini Taban Puan 2027

334.09

Aralık: 306.0 — 362.2

Tahmini Başarı Sıralaması 2027

108.757.

Aralık: 50.265 — 167.250

Bu tahmin nasıl hesaplandı?

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünün son 4 yıllık (ÖSYM kaynaklı) ortalama taban puan ve başarı sıralaması verileri lineer regresyon (en küçük kareler) yöntemiyle analiz edildi. 2027 için projekte edilen değerler ±%95 güven aralığıyla gösterilmektedir. 3 yıl veri, orta güven.

Önemli: Tahmin 2022-2025 yılları arasındaki 4 yıllık geçmiş verinin lineer trendine dayanır. Gerçek 2027 sonuçları kontenjan değişimi, sınav zorluğu ve tercih eğilimlerine göre farklılık gösterebilir. Kesinlikle garantili değildir. Bu değerler yalnızca bilgi amaçlı geçmiş veri analizidir; ÖSYM resmi açıklamasıyla karıştırılmamalıdır. Tercih yaparken her zaman geniş bir aralık hedefleyin ve güvenli tercihler ekleyin.

Son 4 Yıl Taban Puan Trendi

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünün yıllara göre ortalama taban puan değişimi

Genel Trend (2022-2025)

-6.8%

2025

Ortalama Taban Puan

336.09

2024

Ortalama Taban Puan

368.74

Önceki yıla göre

+32.65

2023

Ortalama Taban Puan

355.49

Önceki yıla göre

-13.25

2022

Ortalama Taban Puan

360.65

Önceki yıla göre

+5.16

2022360.65

2023355.49

2024368.74

2025336.09

Yorum: Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünün taban puanları son 4 yılda düşüş göstermiş. Bu durum tercih yapan adaylar için fırsat olabilir.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Hakkında

Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Diğer alanında lisans eğitimi veren popüler programlardan biridir. Türkiye'de 111 üniversitede sunulmaktadır ve her yıl binlerce öğrenci tarafından tercih edilmektedir.

2026 yılı Gastronomi ve Mutfak Sanatları taban puanları 167.68 ile 464.63 arasında değişmektedir. 62 devlet üniversitesi ve 49 vakıf üniversitesi bu programı sunmaktadır.

Toplam Kontenjan

3.623

Ortalama Taban Puan

334.57

Üniversite Sayısı

111

Sıkça Sorulan Sorular

Gastronomi ve Mutfak Sanatları taban puanı kaç?

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünün 2026 yılı taban puanları 167.68 ile 464.63 arasında değişmektedir. En düşük taban puanı 167.68, en yüksek taban puanı ise 464.63'dir.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları kaç üniversitede var?

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü Türkiye'de toplam 111 üniversitede bulunmaktadır. Bunların 62 tanesi devlet üniversitesi, 49 tanesi vakıf üniversitesidir.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları en düşük taban puanı nedir?

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünün en düşük taban puanı 167.68'dir. Bu puan Avrasya Üniversitesi üniversitesine aittir.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları devlet üniversitesi taban puanları

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünü sunan 62 devlet üniversitesi bulunmaktadır. Devlet üniversitelerinde taban puanlar genellikle vakıf üniversitelerine göre daha yüksektir.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları burs taban puanı

Vakıf üniversitelerinde tam burslu Gastronomi ve Mutfak Sanatları programlarının taban puanları, devlet üniversiteleri ile rekabet edebilecek düzeydedir. Tam burslu kontenjanlar için başarı sıralama şartları daha yüksektir.

İlgili Bölümler

Diğer kategorisindeki diğer bölümler

Tüm Bölümler

Bölüm Karşılaştır

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünü diğer tüm bölümlerle yan yana karşılaştırın.

Karşılaştırma Yap

Tüm Bölümleri Gör

Mezuniyet Sonrası ve Kariyer

Bu Meslek İçin Hangi Bölümler?

İlk ve Acil Yardım Tıbbi Görüntüleme Teknikleri Çocuk Gelişimi Tıbbi Laboratuvar Teknikleri

Faydalı Araçlar

YKS Puan Hesapla Tercih Robotu Tüm Maaşlar 2026

Diğer Faydalı Sayfalar

Gastronomi ve Mutfak Sanatları ile ilgili araçlar ve rehberler

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Kaç Net Gerekir?

Net hesaplama ve başarı sıralamaları

Keşfet

YKS Puan Hesaplama

TYT ve AYT puanınızı hesaplayın

Keşfet

YKS Tercih Sihirbazı

Akıllı tercih robotu ile liste oluşturun

Keşfet

Bölüm Karşılaştır

İki bölümü yan yana karşılaştırın

Keşfet

Tüm Bölüm Taban Puanları

2000+ bölümün taban puanları

Keşfet

2026 Tercih Rehberi

63 bölüm için sıralama analizi

Keşfet

4 Yıllık Maliyet Hesapla

Eğitim, yurt, yemek toplam maliyet

Keşfet

Bölüm Rehberi

Tüm bölümlerin detaylı rehberi

Keşfet

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Okumak İstiyorsanız

YKS puan hesaplama aracımızı kullanarak hedefinize ne kadar yakın olduğunuzu görün.

YKS Puan Hesapla Tercih Robotu

	Üniversite	Tür	2025	2024	2023	2022	Kont.
1	Özyeğin Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	464.63-32.54	351	497.17	317	492.55	269	488.88	446	8
2	Yeditepe Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	450.44-40.43	710	490.87	450	476.58	580	467.89	1.168	9
3	İzmir Ekonomi Üniversitesi İzmir BursluSÖZTürkçe	Vakıf	440.30-30.93	1.137	471.23	1.193	461.58	1.165	457.57	1.884	6
4	Bahçeşehir Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	432.78-45.91	1.661	478.69	809	466.01	940	453.35	2.241	8
5	İstanbul Bilgi Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	429.30-35.56	1.995	464.86	1.669	446.82	2.409	447.00	2.993	10
6	İstinye Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	428.06-29.00	2.133	457.06	2.416	445.02	2.625	438.26	4.389	4
7	Başkent Üniversitesi Ankara BursluSÖZTürkçe	Vakıf	418.67-35.29	3.271	453.96	2.812	435.11	4.264	438.90	4.267	8
8	Yaşar Üniversitesi İzmir BursluSÖZTürkçe	Vakıf	410.49-39.15	4.919	449.64	3.481	445.49	2.562	439.46	4.174	7
9	İstanbul Okan Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	408.85-37.00	5.334	445.85	4.188	429.79	5.540	417.82	10.855	8
10	Akdeniz Üniversitesi Antalya SÖZTürkçe	Devlet	408.23-19.40	5.503	427.63	9.999	416.69	10.365	415.82	11.854	40
11	Ankara Medipol Üniversitesi Ankara BursluSÖZTürkçe	Vakıf	407.28-26.29	5.750	433.57	7.550	421.98	8.065	418.18	10.697	10
12	İstanbul Medeniyet Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Devlet	404.76	6.449	-	-	-	-	-	-	10
13	İstanbul Medipol Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	396.91-36.36	9.262	433.27	7.644	418.56	9.481	414.39	12.621	10
14	İstanbul Aydın Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	395.02-34.21	10.069	429.23	9.253	410.83	13.504	410.65	14.806	10
15	İstanbul Kent Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	393.18-26.27	10.936	419.45	14.463	411.64	13.016	403.76	19.568	3
16	Haliç Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	391.91-22.52	11.580	414.43	17.977	399.46	21.801	397.64	24.783	10
17	Anadolu Üniversitesi Eskişehir SÖZTürkçe	Devlet	391.49-27.64	11.776	419.13	14.688	406.31	16.401	406.60	17.488	65
18	Antalya Bilim Üniversitesi Antalya BursluSÖZTürkçe	Vakıf	388.59-37.54	13.331	426.13	10.751	416.04	10.692	416.14	11.688	6
19	Dokuz Eylül Üniversitesi İzmir SÖZTürkçe	Devlet	388.23-22.88	13.516	411.11	20.691	399.84	21.440	397.47	24.946	40
20	Maltepe Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	387.73-30.56	13.787	418.29	15.225	407.80	15.431	416.51	11.498	4
21	İstanbul Gelişim Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	385.47-24.70	15.152	410.17	21.559	385.01	37.369	399.88	22.777	6
22	Biruni Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	385.27	15.299	-	-	-	-	-	-	5
23	Altınbaş Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	384.01-28.29	16.113	412.30	19.659	401.94	19.672	404.63	18.904	5
24	Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Eskişehir SÖZTürkçe	Devlet	380.21-25.22	18.925	405.43	26.006	395.08	25.850	397.01	25.383	55
25	Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Ankara SÖZTürkçe	Devlet	378.94-20.54	19.946	399.48	32.565	388.84	32.521	387.26	36.135	50
26	İstanbul Beykent Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	376.40-31.99	22.112	408.40	23.114	395.50	25.427	407.25	17.046	9
27	Beykent Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	376.40	22.112	-	-	-	-	-	-	9
28	Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Çanakkale SÖZTürkçe	Devlet	375.61-19.93	22.845	395.54	37.460	380.24	44.063	382.10	42.961	50
29	Alanya Üniversitesi Antalya BursluSÖZİngilizce	Vakıf	374.56-29.92	23.824	404.48	26.946	389.69	31.533	385.05	38.939	4
30	Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	374.56	23.824	-	-	-	-	-	-	4
31	Nişantaşı Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	373.41	24.901	-	-	-	-	-	-	14
32	İstanbul Nişantaşı Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	373.41-33.79	24.901	407.19	24.247	391.00	30.055	402.76	20.342	14
33	İstanbul Galata Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	372.81-30.50	25.435	403.31	28.185	382.91	40.219	389.18	33.783	5
34	İzmir Katip Çelebi Üniversitesi İzmir SÖZTürkçe	Devlet	371.74-16.36	26.489	388.10	48.458	379.00	45.937	383.45	41.075	40
35	Doğuş Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	371.11-27.40	27.165	398.51	33.701	383.52	39.412	396.85	25.528	9
36	İstanbul Rumeli Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	369.76-29.54	28.599	399.30	32.770	384.81	37.639	381.95	43.176	3
37	Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Muğla SÖZTürkçe	Devlet	368.92-15.60	29.551	384.52	54.442	372.71	56.382	372.11	59.185	40
38	İstanbul Gedik Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	366.90-20.55	31.821	387.45	49.546	370.43	60.631	380.46	45.396	7
39	Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi Antalya SÖZTürkçe	Devlet	366.62-20.15	32.158	386.77	50.685	373.84	54.438	375.40	53.373	65
40	Beykoz Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	365.13-28.10	33.985	393.23	40.598	373.20	55.530	385.84	37.917	3
41	İstanbul Topkapı Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	364.76-30.79	34.446	395.55	37.442	371.66	58.332	385.46	38.401	11
42	İstanbul Arel Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	364.00-24.96	35.387	388.96	47.032	374.31	53.618	390.49	32.190	5
43	Mersin Üniversitesi Mersin SÖZTürkçe	Devlet	362.73-21.64	37.159	384.37	54.728	376.99	49.106	379.02	47.560	65
44	İstanbul Medeniyet Üniversitesi İstanbul SÖZTürkçe	Devlet	361.53-27.40	38.783	388.93	47.093	381.51	42.196	386.31	37.318	55
45	Antalya Belek Üniversitesi Antalya BursluSÖZTürkçe	Vakıf	360.32-21.81	40.504	382.13	58.690	369.94	61.561	374.52	54.920	5
46	Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi Bolu SÖZTürkçe	Devlet	359.52-23.40	41.663	382.92	57.281	374.57	53.184	375.57	53.099	65
47	Pamukkale Üniversitesi Denizli SÖZTürkçe	Devlet	358.67-22.64	42.962	381.31	60.152	371.10	59.352	372.10	59.213	75
48	Gaziantep Üniversitesi Gaziantep SÖZTürkçe	Devlet	357.61-24.26	44.584	381.87	59.163	378.25	47.103	374.67	54.650	40
49	Balıkesir Üniversitesi Balikesir SÖZTürkçe	Devlet	357.45-22.72	44.860	380.17	62.339	368.91	63.626	369.89	63.150	50
50	Hasan Kalyoncu Üniversitesi Gaziantep BursluSÖZTürkçe	Vakıf	355.48-28.35	48.014	383.83	55.680	375.91	50.877	-	-	7
51	Kocaeli Üniversitesi Kocaeli SÖZTürkçe	Devlet	354.63-24.25	49.482	378.88	64.810	366.90	67.777	367.89	66.970	65
52	Selçuk Üniversitesi Konya SÖZTürkçe	Devlet	354.03-23.26	50.503	377.29	67.948	363.98	73.981	365.62	71.673	65
53	Afyon Kocatepe Üniversitesi Afyonkarahisar SÖZTürkçe	Devlet	352.15-19.34	53.834	371.49	80.117	360.24	82.633	360.08	83.954	40
54	Toros Üniversitesi Mersin BursluSÖZTürkçe	Vakıf	352.06-28.76	53.974	380.82	61.088	377.87	47.698	372.03	59.339	5
55	Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Sakarya SÖZTürkçe	Devlet	351.77-25.30	54.503	377.07	68.416	365.27	71.219	367.17	68.412	60
56	Erciyes Üniversitesi Kayseri SÖZTürkçe	Devlet	351.69	54.645	-	-	-	-	-	-	25
57	İstanbul Esenyurt Üniversitesi İstanbul BursluSÖZTürkçe	Vakıf	350.55-33.48	56.819	384.03	55.331	369.17	63.084	373.59	56.467	4
58	Kapadokya Üniversitesi Nevşehir BursluSÖZTürkçe	Vakıf	349.12-27.52	59.556	376.64	69.242	362.52	77.194	366.70	69.446	13
59	Doğu Akdeniz Üniversitesi Kktc-Gazimağusa BursluSÖZTürkçe	Vakıf	348.45-31.87	60.933	380.32	62.038	361.08	80.559	-	-	9
60	Necmettin Erbakan Üniversitesi Konya SÖZTürkçe	Devlet	346.52-22.08	64.912	368.60	86.898	358.62	86.552	361.13	81.504	65
61	Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Nevşehir SÖZTürkçe	Devlet	345.57-22.67	67.045	368.24	87.741	359.60	84.104	361.49	80.644	65
62	Avrasya Üniversitesi Trabzon BursluSÖZTürkçe	Vakıf	342.39-28.83	74.436	371.22	80.794	370.56	60.365	372.80	57.908	8
63	Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Van SÖZTürkçe	Devlet	341.78-26.08	75.951	367.86	88.688	360.23	82.640	356.94	91.755	45
64	Kütahya Dumlupınar Üniversitesi Kütahya SÖZTürkçe	Devlet	340.98-26.17	77.916	367.15	90.389	357.08	90.472	357.82	89.485	35
65	Düzce Üniversitesi Düzce SÖZTürkçe	Devlet	339.89-23.32	80.689	363.21	100.407	350.95	107.190	350.16	110.398	45
66	Ordu Üniversitesi Ordu SÖZTürkçe	Devlet	338.52-21.35	84.233	359.87	109.362	350.34	108.941	346.64	121.051	60
67	Kayseri Üniversitesi Kayseri SÖZTürkçe	Devlet	338.18	85.116	-	-	-	-	-	-	20
68	Gaziantep İslam Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Gaziantep SÖZTürkçe	Devlet	337.79-26.05	86.122	363.84	98.767	354.12	98.339	345.23	125.554	45
69	Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Adana SÖZTürkçe	Devlet	337.09	87.931	-	-	-	-	-	-	20
70	Mardin Artuklu Üniversitesi Mardin SÖZTürkçe	Devlet	334.96-22.17	93.860	357.13	117.336	352.07	103.940	348.74	114.630	40
71	Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Burdur SÖZTürkçe	Devlet	334.90-23.51	94.003	358.41	113.529	-	-	-	-	65
72	Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Isparta SÖZTürkçe	Devlet	334.01	96.576	-	-	-	-	-	-	30
73	Atatürk Üniversitesi Erzurum SÖZTürkçe	Devlet	332.72-27.02	100.310	359.74	109.704	348.40	114.859	350.06	110.675	70
74	İnönü Üniversitesi Malatya SÖZTürkçe	Devlet	332.17-23.97	102.016	356.14	120.372	348.22	115.417	-	-	45
75	Sinop Üniversitesi Sinop SÖZTürkçe	Devlet	332.10-20.57	102.217	352.67	131.246	341.79	136.518	342.30	135.412	55
76	Kırklareli Üniversitesi Kirklareli SÖZTürkçe	Devlet	331.31-23.99	104.715	355.30	123.007	342.96	132.403	349.83	111.341	55
77	Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi Bişkek-Kirgizistan SÖZTürkçe	Vakıf	330.86+10.24	106.174	320.62	266.705	302.96	328.872	289.69	431.481	3
78	Kastamonu Üniversitesi Kastamonu SÖZTürkçe	Devlet	329.10-22.42	111.873	351.52	134.822	339.21	145.650	345.38	125.051	65
79	Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Hatay SÖZTürkçe	Devlet	329.04-25.86	112.039	354.90	124.208	363.03	76.060	356.02	94.136	25
80	İskenderun Teknik Üniversitesi Hatay SÖZTürkçe	Devlet	327.01-15.07	118.932	342.08	168.550	337.95	150.140	358.05	88.907	40
81	Harran Üniversitesi Şanliurfa SÖZTürkçe	Devlet	325.59-19.46	123.889	345.05	157.244	358.61	86.561	333.86	166.863	45
82	Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Sivas SÖZTürkçe	Devlet	325.04-22.84	125.852	347.88	147.236	337.51	151.785	342.47	134.825	75
83	Giresun Üniversitesi Giresun SÖZTürkçe	Devlet	324.82-20.42	126.638	345.24	156.591	336.76	154.625	340.47	141.965	55
84	Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Karaman SÖZTürkçe	Devlet	324.60-24.37	127.419	348.97	143.461	-	-	-	-	45
85	Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Rize SÖZTürkçe	Devlet	323.75-23.17	130.528	346.92	150.610	339.30	145.347	344.43	128.141	45
86	Aksaray Üniversitesi Aksaray SÖZTürkçe	Devlet	323.16	132.745	-	-	-	-	-	-	20
87	Karabük Üniversitesi Karabük SÖZTürkçe	Devlet	321.88-22.20	137.641	344.08	160.852	347.07	119.014	351.90	105.393	55
88	Kahramanmaraş İstiklal Üniversitesi Kahramanmaraş SÖZTürkçe	Devlet	321.42-20.31	139.437	341.73	169.989	338.81	147.064	342.24	135.627	40
89	Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi Tokat SÖZTürkçe	Devlet	320.10-17.10	144.709	337.20	-	329.03	186.234	332.11	173.995	30
90	Batman Üniversitesi Batman SÖZTürkçe	Devlet	318.72-21.78	150.399	340.50	174.799	345.60	123.771	324.45	208.619	40
91	Adıyaman Üniversitesi Adiyaman SÖZTürkçe	Devlet	317.51-14.57	155.573	332.08	210.306	-	-	-	-	30
92	Gümüşhane Üniversitesi Gümüşhane SÖZTürkçe	Devlet	316.55-22.80	159.661	339.35	179.348	330.78	178.735	335.08	161.892	35
93	Girne Amerikan Üniversitesi Kktc-Girne BursluSÖZTürkçe	Vakıf	316.03-16.87	161.956	332.90	206.699	335.94	157.726	339.13	146.777	7
94	Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Osmaniye SÖZTürkçe	Devlet	314.83-24.65	167.375	339.48	178.829	333.17	168.862	336.09	157.972	55
95	Artvin Çoruh Üniversitesi Artvin SÖZTürkçe	Devlet	313.69-20.39	172.529	334.08	201.517	328.01	190.724	330.39	181.368	45
96	Yakın Doğu Üniversitesi Kktc-Lefkoşa BursluSÖZTürkçe	Vakıf	308.61-8.01	197.357	316.62	288.843	314.58	257.928	300.23	352.327	14
97	Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Erzincan SÖZTürkçe	Devlet	306.92-19.54	206.233	326.46	236.587	323.96	209.498	325.68	202.747	45
98	Munzur Üniversitesi Tunceli SÖZTürkçe	Devlet	304.27-18.96	220.567	323.23	253.006	321.63	220.999	324.48	208.437	55
99	Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi Ağri SÖZTürkçe	Devlet	302.58-27.39	230.181	329.97	219.956	321.62	221.013	322.56	217.822	35
100	Bitlis Eren Üniversitesi Bitlis SÖZTürkçe	Devlet	300.28-20.04	243.373	320.31	268.291	318.37	237.461	314.78	259.366	40
101	Siirt Üniversitesi Siirt SÖZTürkçe	Devlet	297.48-22.64	260.520	320.12	269.355	319.92	229.478	311.55	278.413	45
102	Uluslararası Balkan Üniversitesi Üsküp-Makedonya BursluSÖZTürkçe	Vakıf	294.04	282.522	-	-	-	-	-	-	6
103	Uluslararası Final Üniversitesi Kktc-Girne BursluSÖZTürkçe	Vakıf	294.04-20.40	282.522	314.44	301.333	307.70	298.279	288.32	442.617	6
104	Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi Kktc-Lefkoşa BursluSÖZTürkçe	Vakıf	293.83-26.62	283.912	320.45	267.577	314.72	257.174	291.51	417.108	15
105	Kafkas Üniversitesi Kars SÖZTürkçe	Devlet	292.69-22.62	291.267	315.31	296.331	312.37	270.381	314.85	259.023	55
106	Girne Üniversitesi Kktc-Girne BursluSÖZTürkçe	Vakıf	292.31-22.06	293.830	314.37	301.764	321.17	223.253	295.19	388.689	7
107	Lefke Avrupa Üniversitesi Kktc-Lefke BursluSÖZTürkçe	Vakıf	290.88-24.04	303.430	314.92	298.567	310.50	281.280	308.28	298.670	37
108	Ardahan Üniversitesi Ardahan SÖZTürkçe	Devlet	287.73-20.65	325.385	308.38	338.515	307.80	297.632	309.93	288.490	45
109	Iğdır Üniversitesi Iğdır SÖZTürkçe	Devlet	285.03-20.88	345.321	305.90	354.709	306.74	304.374	309.01	294.122	65
110	Şırnak Üniversitesi Şırnak SÖZTürkçe	Devlet	279.97-22.82	384.496	302.79	375.895	305.38	313.079	307.07	306.244	40
111	Kıbrıs Aydın Üniversitesi Kıbrıs BursluSÖZTürkçe	Vakıf	279.13-25.18	391.228	304.31	365.381	320.37	227.121	297.17	374.009	7
112	Bahçeşehir Kıbrıs Üniversitesi Kktc-lefkoşa BursluSÖZİngilizce	Vakıf	266.49-4.41	500.811	270.90	643.474	266.43	637.401	-	-	21
113	İstanbul Galata Üniversitesi İstanbul SÖZTürkçe	Vakıf	253.30	781.772	-	-	-	-	253.30	781.772	6
114	Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi Antalya BursluSÖZTürkçe	Devlet	239.19	764.204	-	-	-	-	-	-	16
115	Nişantaşı Üniversitesi İstanbul SÖZTürkçe	Vakıf	234.82	805.449	-	-	-	-	-	-	1
116	İstanbul Nişantaşı Üniversitesi İstanbul SÖZTürkçe	Vakıf	234.82-58.02	805.449	292.84	449.052	307.11	302.012	321.06	225.329	1
117	Özyeğin Üniversitesi İstanbul SÖZTürkçe	Vakıf	233.67-32.71	816.058	266.38	688.509	-	-	291.51	417.121	25
118	Yeditepe Üniversitesi İstanbul SÖZTürkçe	Vakıf	226.76-38.20	878.138	264.96	702.875	173.79	1.520.354	311.06	281.449	5
119	Maltepe Üniversitesi İstanbul SÖZTürkçe	Vakıf	225.83	1.093.819	-	-	-	-	225.83	1.093.819	20
120	Bahçeşehir Üniversitesi İstanbul SÖZTürkçe	Vakıf	214.26	-	-	-	202.25	1.328.238	286.07	460.960	25
121	Girne Amerikan Üniversitesi Kktc-Girne SÖZTürkçe	Vakıf	207.58	-	-	-	201.71	1.333.331	-	-	8
122	Başkent Üniversitesi Ankara SÖZTürkçe	Vakıf	189.76-38.21	-	227.97	1.088.822	228.27	1.057.881	271.58	591.827	14
123	Yaşar Üniversitesi İzmir SÖZTürkçe	Vakıf	185.74-63.83	-	249.57	864.572	268.06	621.074	277.40	536.878	7
124	Doğu Akdeniz Üniversitesi Kktc-Gazimağusa SÖZTürkçe	Vakıf	183.68	-	-	-	235.15	980.412	-	-	36
125	İstanbul Bilgi Üniversitesi İstanbul SÖZTürkçe	Vakıf	179.75	-	-	-	178.03	1.503.755	284.73	472.084	13
126	Hasan Kalyoncu Üniversitesi Gaziantep SÖZTürkçe	Vakıf	177.70-50.70	-	228.40	1.084.683	224.81	1.096.419	-	-	18
127	Avrasya Üniversitesi Trabzon SÖZTürkçe	Vakıf	167.68	-	-	-	-	-	-	-	30

Üniversite

Tür

2025

2024

Kont.

Puan

Sıra

Puan

Sıra

Özyeğin Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

464.63-32.54

351

497.17

317

Yeditepe Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

450.44-40.43

710

490.87

450

İzmir Ekonomi Üniversitesi

İzmir

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

440.30-30.93

1.137

471.23

1.193

Bahçeşehir Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

432.78-45.91

1.661

478.69

809

İstanbul Bilgi Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

429.30-35.56

1.995

464.86

1.669

İstinye Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

428.06-29.00

2.133

457.06

2.416

Başkent Üniversitesi

Ankara

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

418.67-35.29

3.271

453.96

2.812

Yaşar Üniversitesi

İzmir

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

410.49-39.15

4.919

449.64

3.481

İstanbul Okan Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

408.85-37.00

5.334

445.85

4.188

Akdeniz Üniversitesi

Antalya

SÖZTürkçe

Devlet

408.23-19.40

5.503

427.63

9.999

Ankara Medipol Üniversitesi

Ankara

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

407.28-26.29

5.750

433.57

7.550

İstanbul Medeniyet Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Devlet

404.76

6.449

İstanbul Medipol Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

396.91-36.36

9.262

433.27

7.644

İstanbul Aydın Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

395.02-34.21

10.069

429.23

9.253

İstanbul Kent Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

393.18-26.27

10.936

419.45

14.463

Haliç Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

391.91-22.52

11.580

414.43

17.977

Anadolu Üniversitesi

Eskişehir

SÖZTürkçe

Devlet

391.49-27.64

11.776

419.13

14.688

Antalya Bilim Üniversitesi

Antalya

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

388.59-37.54

13.331

426.13

10.751

Dokuz Eylül Üniversitesi

İzmir

SÖZTürkçe

Devlet

388.23-22.88

13.516

411.11

20.691

Maltepe Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

387.73-30.56

13.787

418.29

15.225

İstanbul Gelişim Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

385.47-24.70

15.152

410.17

21.559

Biruni Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

385.27

15.299

Altınbaş Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

384.01-28.29

16.113

412.30

19.659

Eskişehir Osmangazi Üniversitesi

Eskişehir

SÖZTürkçe

Devlet

380.21-25.22

18.925

405.43

26.006

Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi

Ankara

SÖZTürkçe

Devlet

378.94-20.54

19.946

399.48

32.565

İstanbul Beykent Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

376.40-31.99

22.112

408.40

23.114

Beykent Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

376.40

22.112

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi

Çanakkale

SÖZTürkçe

Devlet

375.61-19.93

22.845

395.54

37.460

Alanya Üniversitesi

Antalya

BursluSÖZİngilizce

Vakıf

374.56-29.92

23.824

404.48

26.946

Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

374.56

23.824

Nişantaşı Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

373.41

24.901

İstanbul Nişantaşı Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

373.41-33.79

24.901

407.19

24.247

İstanbul Galata Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

372.81-30.50

25.435

403.31

28.185

İzmir Katip Çelebi Üniversitesi

İzmir

SÖZTürkçe

Devlet

371.74-16.36

26.489

388.10

48.458

Doğuş Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

371.11-27.40

27.165

398.51

33.701

İstanbul Rumeli Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

369.76-29.54

28.599

399.30

32.770

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi

Muğla

SÖZTürkçe

Devlet

368.92-15.60

29.551

384.52

54.442

İstanbul Gedik Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

366.90-20.55

31.821

387.45

49.546

Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi

Antalya

SÖZTürkçe

Devlet

366.62-20.15

32.158

386.77

50.685

Beykoz Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

365.13-28.10

33.985

393.23

40.598

İstanbul Topkapı Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

364.76-30.79

34.446

395.55

37.442

İstanbul Arel Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

364.00-24.96

35.387

388.96

47.032

Mersin Üniversitesi

Mersin

SÖZTürkçe

Devlet

362.73-21.64

37.159

384.37

54.728

İstanbul Medeniyet Üniversitesi

İstanbul

SÖZTürkçe

Devlet

361.53-27.40

38.783

388.93

47.093

Antalya Belek Üniversitesi

Antalya

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

360.32-21.81

40.504

382.13

58.690

Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi

Bolu

SÖZTürkçe

Devlet

359.52-23.40

41.663

382.92

57.281

Pamukkale Üniversitesi

Denizli

SÖZTürkçe

Devlet

358.67-22.64

42.962

381.31

60.152

Gaziantep Üniversitesi

Gaziantep

SÖZTürkçe

Devlet

357.61-24.26

44.584

381.87

59.163

Balıkesir Üniversitesi

Balikesir

SÖZTürkçe

Devlet

357.45-22.72

44.860

380.17

62.339

Hasan Kalyoncu Üniversitesi

Gaziantep

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

355.48-28.35

48.014

383.83

55.680

Kocaeli Üniversitesi

Kocaeli

SÖZTürkçe

Devlet

354.63-24.25

49.482

378.88

64.810

Selçuk Üniversitesi

Konya

SÖZTürkçe

Devlet

354.03-23.26

50.503

377.29

67.948

Afyon Kocatepe Üniversitesi

Afyonkarahisar

SÖZTürkçe

Devlet

352.15-19.34

53.834

371.49

80.117

Toros Üniversitesi

Mersin

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

352.06-28.76

53.974

380.82

61.088

Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi

Sakarya

SÖZTürkçe

Devlet

351.77-25.30

54.503

377.07

68.416

Erciyes Üniversitesi

Kayseri

SÖZTürkçe

Devlet

351.69

54.645

İstanbul Esenyurt Üniversitesi

İstanbul

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

350.55-33.48

56.819

384.03

55.331

Kapadokya Üniversitesi

Nevşehir

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

349.12-27.52

59.556

376.64

69.242

Doğu Akdeniz Üniversitesi

Kktc-Gazimağusa

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

348.45-31.87

60.933

380.32

62.038

Necmettin Erbakan Üniversitesi

Konya

SÖZTürkçe

Devlet

346.52-22.08

64.912

368.60

86.898

Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi

Nevşehir

SÖZTürkçe

Devlet

345.57-22.67

67.045

368.24

87.741

Avrasya Üniversitesi

Trabzon

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

342.39-28.83

74.436

371.22

80.794

Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi

Van

SÖZTürkçe

Devlet

341.78-26.08

75.951

367.86

88.688

Kütahya Dumlupınar Üniversitesi

Kütahya

SÖZTürkçe

Devlet

340.98-26.17

77.916

367.15

90.389

Düzce Üniversitesi

Düzce

SÖZTürkçe

Devlet

339.89-23.32

80.689

363.21

100.407

Ordu Üniversitesi

Ordu

SÖZTürkçe

Devlet

338.52-21.35

84.233

359.87

109.362

Kayseri Üniversitesi

Kayseri

SÖZTürkçe

Devlet

338.18

85.116

Gaziantep İslam Bilim ve Teknoloji Üniversitesi

Gaziantep

SÖZTürkçe

Devlet

337.79-26.05

86.122

363.84

98.767

Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi

Adana

SÖZTürkçe

Devlet

337.09

87.931

Mardin Artuklu Üniversitesi

Mardin

SÖZTürkçe

Devlet

334.96-22.17

93.860

357.13

117.336

Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi

Burdur

SÖZTürkçe

Devlet

334.90-23.51

94.003

358.41

113.529

Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi

Isparta

SÖZTürkçe

Devlet

334.01

96.576

Atatürk Üniversitesi

Erzurum

SÖZTürkçe

Devlet

332.72-27.02

100.310

359.74

109.704

İnönü Üniversitesi

Malatya

SÖZTürkçe

Devlet

332.17-23.97

102.016

356.14

120.372

Sinop Üniversitesi

Sinop

SÖZTürkçe

Devlet

332.10-20.57

102.217

352.67

131.246

Kırklareli Üniversitesi

Kirklareli

SÖZTürkçe

Devlet

331.31-23.99

104.715

355.30

123.007

Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi

Bişkek-Kirgizistan

SÖZTürkçe

Vakıf

330.86+10.24

106.174

320.62

266.705

Kastamonu Üniversitesi

Kastamonu

SÖZTürkçe

Devlet

329.10-22.42

111.873

351.52

134.822

Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi

Hatay

SÖZTürkçe

Devlet

329.04-25.86

112.039

354.90

124.208

İskenderun Teknik Üniversitesi

Hatay

SÖZTürkçe

Devlet

327.01-15.07

118.932

342.08

168.550

Harran Üniversitesi

Şanliurfa

SÖZTürkçe

Devlet

325.59-19.46

123.889

345.05

157.244

Sivas Cumhuriyet Üniversitesi

Sivas

SÖZTürkçe

Devlet

325.04-22.84

125.852

347.88

147.236

Giresun Üniversitesi

Giresun

SÖZTürkçe

Devlet

324.82-20.42

126.638

345.24

156.591

Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi

Karaman

SÖZTürkçe

Devlet

324.60-24.37

127.419

348.97

143.461

Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi

Rize

SÖZTürkçe

Devlet

323.75-23.17

130.528

346.92

150.610

Aksaray Üniversitesi

Aksaray

SÖZTürkçe

Devlet

323.16

132.745

Karabük Üniversitesi

Karabük

SÖZTürkçe

Devlet

321.88-22.20

137.641

344.08

160.852

Kahramanmaraş İstiklal Üniversitesi

Kahramanmaraş

SÖZTürkçe

Devlet

321.42-20.31

139.437

341.73

169.989

Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi

Tokat

SÖZTürkçe

Devlet

320.10-17.10

144.709

337.20

Batman Üniversitesi

Batman

SÖZTürkçe

Devlet

318.72-21.78

150.399

340.50

174.799

Adıyaman Üniversitesi

Adiyaman

SÖZTürkçe

Devlet

317.51-14.57

155.573

332.08

210.306

Gümüşhane Üniversitesi

Gümüşhane

SÖZTürkçe

Devlet

316.55-22.80

159.661

339.35

179.348

Girne Amerikan Üniversitesi

Kktc-Girne

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

316.03-16.87

161.956

332.90

206.699

Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi

Osmaniye

SÖZTürkçe

Devlet

314.83-24.65

167.375

339.48

178.829

Artvin Çoruh Üniversitesi

Artvin

SÖZTürkçe

Devlet

313.69-20.39

172.529

334.08

201.517

Yakın Doğu Üniversitesi

Kktc-Lefkoşa

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

308.61-8.01

197.357

316.62

288.843

Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi

Erzincan

SÖZTürkçe

Devlet

306.92-19.54

206.233

326.46

236.587

Munzur Üniversitesi

Tunceli

SÖZTürkçe

Devlet

304.27-18.96

220.567

323.23

253.006

Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi

Ağri

SÖZTürkçe

Devlet

302.58-27.39

230.181

329.97

219.956

100

Bitlis Eren Üniversitesi

Bitlis

SÖZTürkçe

Devlet

300.28-20.04

243.373

320.31

268.291

101

Siirt Üniversitesi

Siirt

SÖZTürkçe

Devlet

297.48-22.64

260.520

320.12

269.355

102

Uluslararası Balkan Üniversitesi

Üsküp-Makedonya

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

294.04

282.522

103

Uluslararası Final Üniversitesi

Kktc-Girne

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

294.04-20.40

282.522

314.44

301.333

104

Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi

Kktc-Lefkoşa

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

293.83-26.62

283.912

320.45

267.577

105

Kafkas Üniversitesi

Kars

SÖZTürkçe

Devlet

292.69-22.62

291.267

315.31

296.331

106

Girne Üniversitesi

Kktc-Girne

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

292.31-22.06

293.830

314.37

301.764

107

Lefke Avrupa Üniversitesi

Kktc-Lefke

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

290.88-24.04

303.430

314.92

298.567

108

Ardahan Üniversitesi

Ardahan

SÖZTürkçe

Devlet

287.73-20.65

325.385

308.38

338.515

109

Iğdır Üniversitesi

Iğdır

SÖZTürkçe

Devlet

285.03-20.88

345.321

305.90

354.709

110

Şırnak Üniversitesi

Şırnak

SÖZTürkçe

Devlet

279.97-22.82

384.496

302.79

375.895

111

Kıbrıs Aydın Üniversitesi

Kıbrıs

BursluSÖZTürkçe

Vakıf

279.13-25.18

391.228

304.31

365.381

112

Bahçeşehir Kıbrıs Üniversitesi

Kktc-lefkoşa

BursluSÖZİngilizce

Vakıf

266.49-4.41

500.811

270.90

643.474

113

İstanbul Galata Üniversitesi

İstanbul

SÖZTürkçe

Vakıf

253.30

781.772

114

Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi

Antalya

BursluSÖZTürkçe

Devlet

239.19

764.204

115

Nişantaşı Üniversitesi

İstanbul

SÖZTürkçe

Vakıf

234.82

805.449

116

İstanbul Nişantaşı Üniversitesi

İstanbul

SÖZTürkçe

Vakıf

234.82-58.02

805.449

292.84

449.052

117

Özyeğin Üniversitesi

İstanbul

SÖZTürkçe

Vakıf

233.67-32.71

816.058

266.38

688.509

118

Yeditepe Üniversitesi

İstanbul

SÖZTürkçe

Vakıf

226.76-38.20

878.138

264.96

702.875

119

Maltepe Üniversitesi

İstanbul

SÖZTürkçe

Vakıf

225.83

1.093.819

120

Bahçeşehir Üniversitesi

İstanbul

SÖZTürkçe

Vakıf

214.26

121

Girne Amerikan Üniversitesi

Kktc-Girne

SÖZTürkçe

Vakıf

207.58

122

Başkent Üniversitesi

Ankara

SÖZTürkçe

Vakıf

189.76-38.21

227.97

1.088.822

123

Yaşar Üniversitesi

İzmir

SÖZTürkçe

Vakıf

185.74-63.83

249.57

864.572

124

Doğu Akdeniz Üniversitesi

Kktc-Gazimağusa

SÖZTürkçe

Vakıf

183.68

125

İstanbul Bilgi Üniversitesi

İstanbul

SÖZTürkçe

Vakıf

179.75

126

Hasan Kalyoncu Üniversitesi

Gaziantep

SÖZTürkçe

Vakıf

177.70-50.70

228.40

1.084.683

127

Avrasya Üniversitesi

Trabzon

SÖZTürkçe

Vakıf

167.68

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Hakkında

2026 yılı Gastronomi ve Mutfak Sanatları taban puanları 167.68 ile 464.63 arasında değişmektedir. 62 devlet üniversitesi ve 49 vakıf üniversitesi bu programı sunmaktadır.

Toplam Kontenjan

3.623

Ortalama Taban Puan

334.57

Üniversite Sayısı

111

Sıkça Sorulan Sorular

Gastronomi ve Mutfak Sanatları taban puanı kaç?

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünün 2026 yılı taban puanları 167.68 ile 464.63 arasında değişmektedir. En düşük taban puanı 167.68, en yüksek taban puanı ise 464.63'dir.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları kaç üniversitede var?

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü Türkiye'de toplam 111 üniversitede bulunmaktadır. Bunların 62 tanesi devlet üniversitesi, 49 tanesi vakıf üniversitesidir.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları en düşük taban puanı nedir?

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünün en düşük taban puanı 167.68'dir. Bu puan Avrasya Üniversitesi üniversitesine aittir.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları devlet üniversitesi taban puanları

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünü sunan 62 devlet üniversitesi bulunmaktadır. Devlet üniversitelerinde taban puanlar genellikle vakıf üniversitelerine göre daha yüksektir.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları burs taban puanı

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Taban Puanları 2026 (Son 4 Yıl)

Sayfa İçindekiler

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Sunan Üniversiteler (127)

2027 Taban Puan & Sıralama Tahmini

Bu tahmin nasıl hesaplandı?

Son 4 Yıl Taban Puan Trendi

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Hakkında

Sıkça Sorulan Sorular

İlgili Bölümler

İlk ve Acil Yardım

Tıbbi Görüntüleme Teknikleri

Çocuk Gelişimi

Tıbbi Laboratuvar Teknikleri

Fizyoterapi ve Rehabilitasyon